【别说了，我老婆已经开始组织全家，周末回农村爷爷家get博主同款铁锅炖了！】
第7章
◎宝塔扣肉◎
d站一向鼓励用户创作。
今年更是推出激励计划，流量也能变现，原创视频每1000播放量，可以获得两块钱左右奖励金。
丁灵的三条视频加起来，已经拥有近两百万播放量，累计的激励金，也是一笔可观数字。
她先把这部分提了现。
一分为二，一部分留着请舍友们吃饭，感谢她们当初的建议，和一直以来的支持。
另一部分，则打算给丁兴海买件礼物。
那是一套进口菜刀，最近常在电视上做广告。丁灵留意了一阵，每次播到这个广告时，她爸都会驻足在电视前，多看上好几眼。
网上下单，第二天就能送到。
一早起来，丁灵便开始期待起，老爸等下收到礼物时的反应。
丁兴海总觉得女儿今天有哪里怪怪的，“闺女，你老看爸干啥？”
“没有啊。”
丁灵装傻充愣，捧起大海碗连喝几口豆浆，又抓起盘里的包子咬了一口。
汁水流淌出来。
“咦，您今天做的包子，和李奶奶店里那种好像！”
“这就是从你李奶奶那买的啊。”
丁兴海指指桌上的早餐三件套，豆浆、包子、茶叶蛋。
“李奶奶的店不是卖掉了吗？”没抵给讨债的，而是找中介正规售卖出去，一部分还了欠债，另一部分据说是准备留着养老。
“店没了，手艺还在，她现在在家做早餐，想买的街坊头天晚上知会一声，第二天早上去家里取就成。”丁兴海记得闺女爱吃，早早就订好十屉包子，算是李奶奶今天最大一笔生意了。
“那敢情好，以后还能吃到李奶奶做的炒肝儿。”丁灵轻轻松松解决掉九屉包子，开始思考，下一个视频拍什么内容。
就在这时，响起一阵急促的拍门声。
小饭馆中午才开门，这个点敲门，难道是她的快递到了？
丁灵抢先一步，赶在丁兴海前面开门，门口却是板着一张脸，明显压抑着怒火的吴曼梅。
“怎么是你？”
“什么叫怎么是我？我是你妈，丁灵，你爸把你教得真是一点礼貌都不懂！”
丁灵搞不懂吴曼梅哪来的邪火，“你要发脾气，回你自己家发去，没事别老来打扰我和我爸。”
“你当我愿意来？”
吴曼梅站在小饭馆门口，周围已经有街坊探出头往这边看，她一一瞪回去，皱着眉进门，“我今天不找你爸，就是来找你的。”
“咱俩更没什么好说的，您还是哪儿来的哪儿回吧。”丁灵说着就要赶人。
“灵灵，谁啊？”
丁兴海洗完碗，从厨房走出来，看到吴曼梅站在自家小饭馆里，脸上的笑意一下子收敛起来，“你怎么来了？”
父女俩的开场白如出一辙。
吴曼梅好悬没气死，“丁兴海，你会不会说话？还有，你到底怎么教的孩子，丁灵是个女孩子，被你带得现在这么粗鲁！”
“灵灵挺好的啊，又懂事学习又好，今年请了那么久病假，还拿了她们院的奖学金呢。”
丁兴海横了一眼吴曼梅，“倒是你一大早跑到别人家撒泼，比较粗鲁无礼吧。”
父女俩一个赛一个能说。
吴曼梅决定不继续掰扯，拿出手机，指着上面的视频，直接说明来意，“丁兴海，你看看你的好女儿成天都在做什么吧！”
“嗯？”丁兴海知道女儿拍美食视频，但还真不知道她发在d站，并且已经小有成绩。
吴曼梅点开的这段视频，正是他们在舅爷爷家吃铁锅炖大鹅。
看着视频里女儿啃鹅腿啃得喷香，丁兴海不禁琢磨，要不下次去跟大舅学两手，回头在家也能做给女儿吃。
吴曼梅却曲解了丁兴海的沉默，“你也觉得丢人吧？要不是老孙他女儿问我，我都不知道丁灵在网上干这个，好好一个a大高材生，做点什么不好，非在网上抛头露脸让陌生人看她吃饭！这像什么样子，你们不嫌丢人，我还嫌丢人呢！”
吴曼梅口中的老孙，就是她现在的丈夫，一家连锁快餐品牌的老板。
“说够了？”丁兴海已经听得黑了脸。
“别一口一个丢人，还什么抛头露面，您活在封建社会啊？照你这么说，人家新闻主播，歌手、演员，全都甭干了呗？”
“我看我闺女拍的这个挺好，闺女乐意拍，观众看了也觉得好，至于你……”
丁兴海难得粗鲁地开口，
“关你屁事！”
气走吴曼梅，没两分钟，敲门声再次响起。
父女俩对视一眼，丁兴海头疼道，“又回来了？”
“应该是我买的快递到了！”
丁灵跑去开门，果然是同城快递，送来一个登机箱大小的纸箱子。
包装得严严实实。
丁兴海拿了剪刀过来，“什么东西，这么老大一箱，要不爸帮你拆？”
要是往常，丁灵肯定说自己来就行，今天却让开位置，对丁兴海做了个请的动作。
丁兴海拆开纸箱，里面还有一层包装盒，上面印着的图案，赫然正是最近经常在广告上出现的刀具。
他心动了好久了，一直没舍得下手。
“爸，这是我用录视频赚的第一份钱买的。”
丁灵怕她爸嫌贵，想想又补了一句，“您可不能不收，回头还得用它们切菜，给我做好吃的呢～”
丁兴海动容不已，恨不能把刚刚离开的吴曼梅再拉回来，将这套刀狠狠拍在她面前。
瞧瞧，这是他教出来的好闺女，多懂事，多孝顺！
小心翼翼地将一箱子刀具搬进厨房，丁兴海说：“爸这就换上新刀，给你好好露一手！”
他要做的是一道杭帮菜，宝塔扣肉。
这道也是丁家祖上的拿手菜，丁兴海照着父亲留下的菜谱，味道能还原出七八成。
这道菜最难的，就是考验厨师的刀工，需要将肉切得薄而不断，最终一层一层垒出中空的宝塔形状。
中间空着那部分，再填上梅干菜或笋干。
丁灵更爱吃笋，丁兴海理所当然地选择笋干，炒制时又往里加了些边角料的碎肉，味道更香，哪怕不上锅再蒸，就这样装盘，也能成为一道受欢迎的下饭菜。
这菜费工夫，丁兴海一次多做了几份，交代过来帮忙的冯伟，“你去招呼客人，跟他们说今天有新菜，宝塔扣肉，一共只卖三份！”
店里的客人都是附近街坊，知道丁兴海手艺好，先开口的两桌顺利抢到，剩下两桌不得已，只能商量拼一份，各分一半。
丁灵从院里走过，就听她爸在前头显摆。
“害，我本来也不乐意做这么费工夫的菜，这不闺女给我买了套新刀嘛？”
“就是电视上老播广告那个！”
“我要是不做点考刀工的菜，不白瞎了这么好的刀？”
显摆完就美滋滋地站在那，听大家一通猛夸。
作为当事人的丁灵，都被夸得有点不好意思，赶紧从门口走过，钻进厨房，将丁兴海留给她的两份菜端进屋里。
这就是她新视频的内容。
这次她没用后期配音，而是将菜摆在眼前，直接开口介绍，“宝塔扣肉源自东坡肉，经过外形改良，形状像宝塔一样，你们可以和我一起数一数，这个塔一共有几层。”
她将镜头换了个角度，对准宝塔肉，用筷子一层一层指过去，最后轻轻提起最外层的一片肉。
随着筷子升高，宝塔渐渐消失，一片片薄如蝉翼的五花肉连城长长一串，却一片未断。
丁灵将提起的肉放下，筷子微一用力，就将第一片肉与宝塔分离。
经过长时间的炖煮与蒸制，五花肉的肥腻早已不复存在，肉片入口即化，唇齿间弥留花雕酒香。
空口尝了几片肉后，丁灵用勺子舀了一勺笋干，咸鲜脆爽的笋干和肉结合在一起，产生一加一大于二的美妙体验。
丁灵将两份宝塔扣肉吃得一干二净，连盘中一粒碎笋干都没放过，末了最后说道，“这是我爸在家做的，我会将做法附在后面，大家感兴趣的可以在家试试。”
视频剪短了一些，直接上传d站。
下午便爬上美食区首页。
【杭市人表示，这道菜做得很地道，本地老字号卖的就是这样的！】
【果然每一个爱吃的吃播背后，都有一个积极投喂的家人……】
【复刻美食第一步：收藏，第二步：妈！！！】
【楼上快别提了，我刚把视频转发给了我爸，让他瞅瞅别人家老爸。现在，我正蹲在楼下喂蚊子[坚强微笑]】
…
宋熙和是最早关注“铃铛吃不饱”的粉丝。
“11116666”这个账号就是他的。
和旁人不同，他已经很久没有正常的吃一顿饭了，每天基本是靠着药物和各种营养冲剂，来维持身体生存所需。
其实医生说过，他的胃病已经有所好转，现在吃不下东西，主要是心理原因。
宋熙和做过几次尝试，哪怕是曾经再爱吃的东西，现在都无法引起他的食欲。勉强吃下去，很快就会忍不住呕吐出来。
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