【我们公司楼下就有一家海鲜火锅,不过好贵,价格是海鲜市场里的三四倍了!想吃,但心疼钱包,要是附近也有这样的海鲜市场就好了。】
【和闺蜜出来吃饭,刚坐下就发现铃铛开播,果断转站隔壁火锅店,边吃边看!体验一加一大于二的快乐,大家都来羡慕我吧!】
这时,刚刚下进锅里的虾也煮好了。
捞出来先在盘子上晾着,等吃完最后几片海螺再剥,正好没那么烫手。
虾也是从冬阴功锅里涮出来的,每一只大小都差不多,足有食指那么长。涮好后的虾壳色泽鲜艳,剥开后虾肉软滑鲜嫩、甜香爽口。
小鸥原本不觉得饿,看丁灵吃得香甜,也跟着情不自禁地咽了口水,夹起几只虾,在旁边一同吃了起来。
“扇贝也好了,趁热吃!”小鸥妈妈端上一大盘刚刚蒸好的扇贝,洁白的盘子上紧凑得放着八个扇贝,每一个贝壳都有手掌那么大。
晶莹剔透的粉丝铺在每一块贝壳上,将洁白如玉的扇贝肉簇拥在中间,最上面点缀着蒜蓉酱,还有零星一点小米辣的碎末。
丁灵深吸一口气,蒜蓉的香味萦绕鼻尖,引得人食指大动,一时间甚至抢去了火锅的风头。
她同时夹起扇贝肉和一筷子粉丝,咬下一口后,眼睛亮了,“这个蒜蓉酱带一点点辣口,真香!”
“是我妈自己调的,等下我告诉她你这么夸她,她肯定高兴的不得了。”
这会儿桌上的海鲜已经基本吃空了,也快要到午饭点,海鲜市场二楼的人渐渐多了起来,环境变得有些嘈杂。
【我有一种不详的预感,直播不会快结束了吧,不要啊呜呜呜……】
【刚点了辣炒小海鲜和蒜蓉粉丝扇贝,我的外卖还在来的路上!主播再播一会儿吧?】
【我点了冬阴功汤和咖喱虾!铃铛再播一会儿,让我看着直播下饭好不好?我觉得今天胃口特别好,能把两份饭都吃干净!】
丁灵没顶住弹幕上的哀求,又播了一会儿,才和观众们道别。
今天的观众没有上一回直播时多,但最高峰时也有接近二十万。
从海鲜市场回去这一路上,丁灵都觉得身体里暖洋洋的。识海里的打饭铃,也开心得直转圈圈。
快到家时,手机响了起来,看到来电显示,她的好心情有点受到影响。
急促的铃声响了几回,丁灵才接起来。
“怎么这么久才接?你这会儿在外面对吧?”吴曼梅满是质问的语气从手机里传出来。
“我在哪关你什么事?”
丁灵呛了一句,接着说:“要是没事我就挂了。”
“等一下。”
电话那头,吴曼梅深呼吸了一口气,听上去像是在压抑怒气似的。
接着难得好言好语地说,“丁灵,你不是在做什么美食视频吗?这样,你明天过来你孙叔叔餐厅这,也给他的餐厅录一个宣传视频,要好好录,知道不?”
丁灵顿觉无语,直接回绝,“我不去。”
吴曼梅抬高声音,在电话里嚷嚷,“你都能给外人的店拍,凭什么不给自己家人拍,有钱都让外人赚了,你是不是儍?”
“我和你可不是一家人,行了,你也别在我这里动什么心思,我不会去的,挂了。”丁灵说完就挂断电话。
铃声再次响起,她直接将吴曼梅的电话拉进黑名单。
耳边才清净没两分钟,又有电话打了进来,这次是个陌生号码。
接起后,那头是个有些陌生的年轻女声。
“丁灵,我是孙玥,你记得我吧?小时候你都喊我玥玥姐姐的。”
孙玥语气很客气,直接道明来意,“可能你妈妈没和你说清楚,是我想请你来给我们餐厅拍一期推广视频,费用就按照市场价来,我先付给你两千订金,你看好不好?”
丁灵认出这是吴曼梅那位继女,“我真的不接这种推广。”
“是钱的问题吗,我知道你有一定粉丝量,但是你是新博主嘛,这个流量不一定稳定,我们也不会给到很高价格……”
丁灵打断她的话,“这不是钱的问题。”
“那是因为什么?”孙玥语气似乎没有一开始耐心,陡然拔高的声音带着股尖酸劲儿,像极了吴曼梅。
“因为孙记小厨不好吃。”
丁灵回答的格外坦诚,“我只拍好吃的。”
孙玥:“……”
…
“刚才孙玥给我打了个电话。”回家后,丁灵把事情给丁兴海讲了一遍。
丁兴海先是感到意外,而后猜出一些原因,“孙记小厨现在的生意不太好吧?我记得地铁站北边原先有一家,今年关了,好像其他地方也有不少店关掉了。”
丁灵还真没注意到。
她只记得a大门口也有一间孙记小厨,有一回卓怡点了他家外卖,吃完后拉了一晚上肚子。
用卓怡的话说,“那肉里都带血丝,米饭也硬得硌牙,做都没做好就出餐,厨师简直是赶着去投胎!”
“算了,不说这个,和我们也没啥关系。下次你妈再来烦你,你让她直接找我,我跟她说。”
丁兴海正在院里晒切成段的草鱼,这是他打算做酒糟鱼用的,上午买回来的凤爪还在厨房,没来得及处理。
丁灵有了想法,不如新一期视频,就做一个凤爪三吃?
除了用“豆妈”送的泡椒,做一道泡椒凤爪以外,还能再做一道经典的豉汁蒸凤爪,以及最近网上很火的柠檬酸辣凤爪。
说干就干,食材都是现成的,丁灵架好相机,先从给凤爪焯水做起。毕竟无论是哪种做法,第一个步骤都需要给凤爪焯水去腥。
将煮好的凤爪泡入冰水,丁灵接着准备起泡椒凤爪和酸辣柠檬凤爪需要用到的配料。
因为是自己家吃,她没有给凤爪剔骨,将配料和凤爪分别放入两只玻璃坛子中,便开始继续做第三道菜。
这次需要用油炸,炸至金黄再用冷水浸泡,等待几小时后,凤爪表面便能形成褶皱的虎皮,更加软烂,也更容易入味,到时候做好的豉汁凤爪可以做到一抿就脱骨。
最后一步是拌入酱料,上锅去蒸,丁灵分成两天录制,到了第二天下午,才算完成这最后一步。
刚好提前一天制作的另外两种,也已经腌渍入味,丁灵便在镜头前,一次品尝了三道不同风味的凤爪。
这期视频她也用了上次的剪辑方法,粉丝反馈不错,但也有美中不足。
【自从铃铛加了片头,我每次都重复看好几遍,那十几秒看着特别有冲击力,能把人口水都勾出来!可惜不是特别高清,不然我就截图当电脑桌面了。】
【确实有点可惜,制作凤爪的那个过程,镜头要是多一些角度或者远近的变化,就更完美了!可是铃铛好像没有团队吧,自己拍的话也只能这样了……】
【小声说一句,最后开吃前,桌面那个近镜头稍微有点虚。】
【其实也还好啦,比最早几期视频画质高很多啊,铃铛已经算进步很快的博主了。嘻嘻,我打赏啦,铃铛努力赚小钱钱,早日更换新设备呀~】
丁灵看了看d站后台,她在d站美食区算是比较高产的博主,这么多期视频做下来,哪怕没有接什么广告推广,累积的收益对于学生而言,也算一笔非常可观的数字。
再加上在v视直播获得的打赏,应该够她添置一些设备……
工欲善其事,必先利其器。
既然粉丝都提了,丁灵就想尽自己可能做到更加完美。
她先在d站搜了一些介绍摄影器材的视频来看,又去摄影论坛搜了科普贴。
“光吃不胖”群里的其他博主,也给她推荐了一些她们自己在用的设备。
丁灵罗列出一些她能负担得起,并且好评比较高的,然后在如何选择上犯起了愁。
身边没有懂这方面知识的朋友,实在不知该去问谁。
这时,丁灵忽然想起来上次那位热心粉丝,眼前一亮,从私信列表中找出对方账号,发了消息过去。
…
昨日是一位世交家里老爷子的寿辰,宋熙和与家人一同参加,晚上歇在老宅。
第二日回家后,才看到私信。
信息中,“铃铛吃不饱”措辞客气,也列出了一些选项,都是比较适合她使用,且性价比较高的设备,可见是先自己做过功课再来问的。
宋熙和本就对她印象不错,这下更添了几分欣赏。
他从这份列表里,判断出“铃铛吃不饱”能接受的价位,推荐了一台他认为性价比最高,同时也最适合她的相机。
剩下的主要是灯光设备,拍美食静物时,光线尤为重要。宋熙和详细解释了各种设备之间的不同,又推荐了几个他觉得合适的。
“铃铛吃不饱”是在线状态,很快发来回复,一个劲儿地感谢他的帮助。
宋熙和正准备回个“不用客气”,字打到一半,却忽然心思一动,将这句话删除,改为——
【你知道在哪里买这些设备吗?】
【如果你不知道的话,我可以帮忙。】
第21章
◎烤牛腿骨◎
看到私信发来的两句话,丁灵有些惊讶。
是要给她推荐网店吗?
没等详细询问,新的消息就弹了出来。
【d大附近有一家摄影器材专卖店,性价比高,售后服务也很好,如果你离那里不远的话,可以过去看看,以后设备送去维修保养也很方便。】
d大是一所在全国范围内都数一数二的影视院校,就在丁灵家东边一点,地铁两站地的距离。
丁灵问了详细地址,“11116666”却说明天他正好也要去,可以带她一起过去,买的东西多,店主还能给打个小折扣。
丁灵还从没和网友见过面,像之前的陆小鸥,也是先在线下活动认识的。
不过她倒也不用担心安全问题,毕竟真要是有点什么,她和对方谁更不安全……还真不好说。
两人约好第二天下午一点,在d大东侧的商场门口碰头。
吃过午饭,丁灵准备出发,和丁兴海提了一下这个事情。
丁兴海有些担心:“见网友啊?虽然说是你粉丝,不过会不会不太安全,万一对方是坏人呢?”
“那不能吧。”丁灵讲了一下,这位“11116666”之前教她剪辑视频的事,又从包里翻出两张快递单。
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