宋熙和摇头,“还没,我想等你一起。”
丁灵记得宋熙和不喜欢吃那些花里胡哨的口味,她把两个原味的单拿出来,“你稍等我一下。”
转身进了厨房,从冰箱里取出两只鸡蛋,两片芝士和一小包培根。
没两分钟,就组装出两个原味可颂三明治。
可颂也用烤箱重新加热了一下。
一杯咖啡,搭配上一份热乎乎的三明治。
对面还坐着自己最喜欢的人。
最惬意的早餐,不过如此。
吃过饭两人就直接去了工作室。
丁灵虽然给工作室的员工们放了假,却没有给自己放假的打算。
“食在华夏”剪辑起来比以往的视频更加复杂,尤其后期配音,她还要专门去录音棚里录制。
丁灵下个月初还有论文答辩,便准备在这个月赶赶工作进度。
一连好几天,她几乎泡在了工作室里。
这天早上,她正准备出门,丁兴海急忙将她喊住。
“闺女,你今儿晚一点再去工作室吧。”
“怎么了?”丁灵换鞋的动作一顿,疑惑地抬起头。
丁兴海也走到门口,手上还拿着户口本和几份合同协议,正往公文包里塞,边换鞋边解释:“今儿去选房号,你看看,身份证带了吧?”
他们要去选的是那两套住宅和一套商铺,不过和他们签好协议的老张,会跟着他们一起选,把两个商铺选到挨在一起。老张的住宅,丁兴海也会尽量按他的意思,选在对方心怡的楼层。
剩下的过户手续,就要等之后再办。
父女俩上了车,丁兴海说:“咱俩那两套住宅,爸爸这个到时候直接换给张叔,你的你按照自己心意选就行。”
不过他还是建议,“最好选中间楼层吧,反正也不去住,选个中间楼层的以后不管你想租还是想卖,都比较方便。”
丁灵说:“要不您选吧,拿我那套跟张叔叔换就行了呀,我要那么多房也没用……”
“让你选你就选!爸要那些也没用啊,反正咱们家就咱父女两个,谁的还不都一样?”丁兴海的语气不容拒绝。
丁灵这才点头,应声道:“行,我听您的。”
选房大厅外人声嘈杂,工作人员正在核对信息,分发号码,等下大家要按照序号分批进去挑选房号。
距离开始还有一段时间,丁灵和丁兴海在这遇到了不少老街坊。
有的满脸喜色,期待新房到手,还有的则一脸愁容,看上去似乎对这件事兴致不高。
还有些在大厅门口就吵开了。
原先和丁家住在一条胡同的朱爷爷,此时就正站在门口台阶边和儿子争执。
朱家是有三套回迁房的,他们家人的户口拆迁时都在胡同,一套是分给朱爷爷老两口的,一套是朱爷爷儿子儿媳妇的,还有一套小一居,是分给朱爷爷家那还需要人喂饭的小孙女儿的。
工作人员给他们分的序号也很靠前,按说是好事,这会儿该乐乐呵呵地等着进去选房。
可坏就坏在这选房上了。
原先朱爷爷以为他们排序不会特别靠前,那就剩下啥选啥,他们老两口喜欢接地气一点的房子,打算尽量往矮了选,要是能选到一层,那最好。
至于儿子,爱选哪个选哪个,反正都在一个小区,哪怕选在距离最远的两栋楼,溜达过去也就几分钟的事。
可他们的序号竟然排在了前五十……
那几本就是头几批进去的了,可供选择的范围很大。
朱爷爷便想让儿子现在他们边上,这样装修的时候一打通,一家人还住在一起,多热闹啊!他和老伴儿还方便帮着带孙女,不用每天让儿媳妇早接晚送的。
朱爷爷的儿子却不乐意。
年轻人嘛,谁不愿意多点自己的私人空间?天天三代人生活在一起,总归是有点不大方便的。
“有什么不方便呢?一家人住一起多热闹,就跟原先还在胡同里似的,白天你们两口子去上班,我们老两口帮你们带孩子,晚上你们回来了就能有热乎饭吃,还不用自己收拾卫生,你说这好事儿上哪找去?”朱爷爷越说越急。
他儿子皱着眉说:“爸,我也三十的人了,不能什么都靠着您和我妈啊,那么大人天天还要爸妈给做饭收拾屋子,这说出去都要人笑话!”
“这怎么了,这谁能笑话?反正就按我说的选!”朱爷爷越说越激动,没注意自己就站台阶边上。
脚下一崴,就往下边倒去。
朱爷爷的儿子吓坏了,赶紧伸手去拽。
另一只手却比他更加及时,一把扶住了朱爷爷的手臂,把人带回台阶上的平地。
朱爷爷的儿子后怕不已,赶紧蹲下身检查朱爷爷的脚踝,见没什么事才松了口气,站起来对着刚才伸手的丁灵感激道:“灵灵,真是多亏你了,要不我爸这把年纪可真经不起这么一摔。叔叔可得好好谢谢你。”
他又看见跟在丁灵后头走上楼梯的丁兴海,招呼道:“丁大哥,好久没见了,你们等下选完房还有别的事吗?中午我请你们一起吃个饭吧!”
丁兴海先问候了一下朱爷爷,然后对朱爷爷的儿子说道:“不用,你要这么客气可就见外了啊,灵灵正好在边上,帮着扶一把那不是应该的嘛。”
边上有不少人都听到了刚才朱爷爷和儿子争执的内容,见差点还酿出意外,这会儿纷纷上前劝说两人。
在老街坊们的调解下,朱爷爷父子终于达成共识,就选同一栋楼的房,但不挨着,朱爷爷他们老两口还选低层,朱爷爷儿子儿媳喜欢清静、光线好的,就选高层。双方各取所需,又离得很近,有点什么事,上下楼就到了。
“星海,灵灵,你们这么早就过来了啊?”王阿姨一家也到了,王阿姨今天还提了个比较大的手提包。
一来就从里面掏出厚厚一摞请柬。
是她女儿女婿的婚礼请柬。
发到丁灵这时,她热情地说:“灵灵,你可一定得去啊,他们婚礼vcr里头,还剪进去一段你拍的那个视频呢。”
丁灵知道这个,说的是“五味人生”视频里头,王阿姨女儿女婿刚领完结婚证,牵着手从胡同口走进来那一段画面。
婚庆公司要剪辑进婚礼vcr的时候,王阿姨特意打电话来向她询问过。
丁灵看了一眼,婚礼日期就在下个月初,那会儿她还在京市。
便答应道,“好,我一定去。”
趁着这会儿人齐,老街坊基本都在,王阿姨还有不少请柬要送,和丁兴海打了声招呼,就接着朝其他人那走去。
丁兴海带着丁灵和老街坊们寒暄了几句,就去找工作人员做了登记,领到两个序号,还有一个特殊的序号,是选商铺的。
可能是因为当初拆迁协议签的早,他们的序号特别靠前,比朱爷爷的还靠前。
第一批就进去选了。
丁兴海按照老张的想法,选了靠近小区中心花园那栋楼第一个单元的十八层。
丁灵也选了同一个单元,同样挑了个寓意不错的楼层,十六。
至于商铺,丁兴海一眼就看中了街头拐角的位置,那间商铺刚好占据了十字路口的一角,如果挂上招牌,应该非常醒目。
张叔叔就选了丁兴海看中这间的东边那间,两间商铺之间只有一道墙,看了图纸,是可以打通的。
后面还有一些手续要办,丁兴海没让女儿跟这儿耗着,“你先去忙你的吧,这里爸盯着就行。”
丁灵便先去了工作室那边,她租了几天园区里的录音棚,最近要抓紧时间,把配音部分录完。
等丁兴海办完手续,拿到商铺钥匙,联系好装修公司,丁灵这边也刚好录完了所有配音。
丁兴海打算庆祝一下,买了不少好食材,要在家里露一手。
打电话提醒丁灵早点回家吃饭时,纠结了一下,最后还是顺带着问道:“小宋也在工作室?要不你让他晚上一起来家里吃饭吧?”
还别扭地多解释一句:“主要我今儿食材准备的有点多,俩人可能吃不了。”
挂了电话,丁灵见宋熙和投来询问的目光。
“我爸喊你晚上来家里吃饭。”
“那我们早点走,我顺路买些水果和茶叶给叔叔带去。”宋熙和看了一眼时间,已经下午了,这个点买完东西回去,正好还能给丁兴海打打下手。
丁灵见他都开始起身收拾东西了,“不用那么客气呀,你们都那么熟了。”
宋熙和温声说:“那不一样,礼不可废,叔叔主动邀请我,我空着手上门就有点没礼貌了。”
最后两人还是早早给自己下了班,一起去超市挑了箱草莓,又选了两罐丁兴海喜欢的红茶。
这茶上回丁灵也买过,丁兴海用来做了一次茶叶蛋和茶香鸡。
用好茶叶做出来的菜味道就是香。
他们到家时,丁兴海已经将食材处理完了,今天他打算做几道自己的拿手好菜,松鼠桂鱼、宝塔扣肉、糖醋里脊、酱爆鸡丁,除了这些,还要做几道平时不常做,但是是丁爷爷菜谱里留下来的菜。
鱼鲜芙蓉羹,醉坛子,还有一道叫作独占鳌头。
丁灵问:“这是什么?”
丁兴海让她往厨房台面看去,那里有一盘已经处理好的食材,上面还放了个大大的龟壳。
丁灵恍然,“是甲鱼啊,独占鳌头,这名字倒挺贴切。”
最后这道菜做出来,色泽是红褐色的,格外鲜亮,就像是先前炖肘子的颜色,看上去就有食欲。
另外那两道菜也很出彩。
鲜鱼芙蓉羹是用鱼蓉和山药做的,鲜香暖胃,是很滋补的一道汤羹。
醉坛子则有点像是生腌,用糟醉的方式,腌渍了不同品类的食材,这一坛子里共有六种。
鸡、鹅、虾、蟹、螺、还有色泽翠绿的毛豆。
这三道都是丁兴海这半年来,照着菜谱苦练出来的,他打算日后开餐厅时,将它们也加进菜单,作为镇店招牌菜,“你俩快尝尝,给我点评一下这三道菜味道怎么样?”
丁灵挨个尝了一遍,甲鱼的调味很浓郁,在保留食材鲜味的基础上,完全掩盖了土腥味。芙蓉羹口感很绵密,和之前丁兴海做过的普通版山药芙蓉羹味道很像,细品却发现这个更鲜美,鱼蓉像是豆腐一般细腻,无论是调味还是口感,都能称得上是“豪华升级版本”。
不过她最喜欢的,还是那道醉坛子,青色的小瓷坛里装着澄澈的酒糟汤汁,里面浸泡着新鲜的食材,光这么往里一看,都觉得心旷神怡,味道也让人赞不绝口。
她如实说:“这几道里我最喜欢醉坛子,尤其是里面的醉鸡,吃着太嫩了,哪怕是鸡胸的位置也很好吃,虾也很不错,虽然是熟虾腌的,肉质也很鲜甜q弹。其次是甲鱼,这种做法的甲鱼不太适合空口吃,回头要是上菜单的话,可以搭配一点面条或者是小蒸饼?”
丁兴海记下女儿的评价,颔首道:“这个主意不错,我回头再试几次,看什么主食和这道菜最搭。”
说罢看向宋熙和。
宋熙和一如既往的捧场,“都很不错,这三样每样都能当成招牌菜。您这餐厅要是开业,肯定宾客如云,餐厅门口天天都得排长队。”
他的语气特别真诚,丁兴海能感受到,他是发自内心欣赏自己做的菜!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141